The King's Wrath Pinot Noir - Marlborough

100% PINOT NOIR

DOMEIN

Opgericht in 2006, was The Ned het passieproject van de gerenommeerde Marlborough-wijnmaker Brent Marris, geïnspireerd door de heuvels waar hij als kind speelde in de Wither Hills-regio van Marlborough. Na de meteoorachtige opkomst van The Ned zocht Brent opnieuw inspiratie in zijn eigen familiegeschiedenis om het portfolio uit te breiden. Dit leidde in 2009 tot de geboorte van het merk The Kings’ Series, een reeks wijnen die eer betonen aan de schandalige en vaak beruchte verhalen van Marris’ voorouders: de de Marisco’s.

OOGST / VINIFICATIE

De geselecteerde klonen werden met de hand geplukt van kleibodems in de Southern Valleys. Na koeling werd het merendeel ontsteeld en volgde een week koude inweking voor kleurverdieping. Een deel hele trossen zorgde voor extra structuur en complexiteit. De vergisting duurde ongeveer een week met Bourgondische giststammen. Vervolgens rijpte de wijn 11 maanden op Franse eiken puncheons (50% nieuw) en onderging hij malolactische fermentatie.

OMSCHRIJVING

Aroma’s van black doris‑pruim en cassis, ondersteund door hartige toetsen van bosgrond en gekruide eik. In de mond een volle structuur met fijne tannines en smaken van geplette braam, mokka en witte peper. Intense finale met levendige Marlborough‑fruitexpressie.

Past perfect bij wildgerechten, paddenstoelen en rijke vis zoals tonijn of forel. Ook heerlijk bij gebakken ossenhaas met gerookte paddenstoelen en portjus.

Contacteer ons voor meer info

Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)