100% SYRAH
OOGST / VINIFICATIE
Afkomstig uit IGP Vino de la Tierra de Castilla, op 701 m hoogte, 85 km van Albacete en 180 km van Madrid. Continentaal mediterraan klimaat met weinig neerslag, hete zomers en koude winters.
Bodems van zandige klei, arm aan organisch materiaal en rijk aan kalk en krijt. De natuurlijke concentratie zorgt voor een maceratie van ongeveer 20 dagen, wat resulteert in zachtere en zoetere tannines.
Biologisch gecertificeerd en vegan wijn.
OMSCHRIJVING
Intens gekleurd met aroma’s van peper en zwart fruit in de neus. Rokerige toetsen en zwarte kers in de smaak, met uitgesproken tannines.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
100% SYRAH
OOGST / VINIFICATIE
Afkomstig uit IGP Vino de la Tierra de Castilla, op 701 m hoogte, 85 km van Albacete en 180 km van Madrid. Continentaal mediterraan klimaat met weinig neerslag, hete zomers en koude winters.
Bodems van zandige klei, arm aan organisch materiaal en rijk aan kalk en krijt. De natuurlijke concentratie zorgt voor een maceratie van ongeveer 20 dagen, wat resulteert in zachtere en zoetere tannines.
Biologisch gecertificeerd en vegan wijn.
OMSCHRIJVING
Intens gekleurd met aroma’s van peper en zwart fruit in de neus. Rokerige toetsen en zwarte kers in de smaak, met uitgesproken tannines.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)