Domaine Saint-André "Folie d'Inès rosé"
100% GRENACHE NOIR
DOMEIN
Folie d'Inès vindt zijn oorsprong in de Languedoc, waar zowel zonlicht als zeewind zorgen voor de beste wijnen.
Deze rosé getuigt van een genereus en bijzonder terroir, als het ware een herinnering aan het mediterrane leven.
OOGST / VINIFICATIE
Wordt 's nachts geoogst, wanneer de temperaturen het koelst zijn.
Na de oogst wordt snel daarna de druif geperst in een inerte atmosfeer. De bezinking is statisch en het sap vergist bij lage temperatuur in temperatuur gecontroleerde roestvrije stalen vaten gedurende 15 dagen. De wijn rijpt verder op zijn droesem, en regelmatig geroerd.
OMSCHRIJVING
Vrij bleke en delicate roze kleur. Aroma's van kleine rode vruchten ondersteund met indrukken van gedroogde bloemen. Heel ‘clean’. Levendig en fris met ‘knapperige’ en precieze afdronk.
Folie d'Inès Rosé wordt het best gekoeld geserveerd. Past perfect bij een salade van vijgen met fetakaas of bij een quiche met zomergroenten.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
100% GRENACHE NOIR
DOMEIN
Folie d'Inès vindt zijn oorsprong in de Languedoc, waar zowel zonlicht als zeewind zorgen voor de beste wijnen.
Deze rosé getuigt van een genereus en bijzonder terroir, als het ware een herinnering aan het mediterrane leven.
OOGST / VINIFICATIE
Wordt 's nachts geoogst, wanneer de temperaturen het koelst zijn.
Na de oogst wordt snel daarna de druif geperst in een inerte atmosfeer. De bezinking is statisch en het sap vergist bij lage temperatuur in temperatuur gecontroleerde roestvrije stalen vaten gedurende 15 dagen. De wijn rijpt verder op zijn droesem, en regelmatig geroerd.
OMSCHRIJVING
Vrij bleke en delicate roze kleur. Aroma's van kleine rode vruchten ondersteund met indrukken van gedroogde bloemen. Heel ‘clean’. Levendig en fris met ‘knapperige’ en precieze afdronk.
Folie d'Inès Rosé wordt het best gekoeld geserveerd. Past perfect bij een salade van vijgen met fetakaas of bij een quiche met zomergroenten.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
100% GRENACHE NOIR
DOMEIN
Folie d'Inès vindt zijn oorsprong in de Languedoc, waar zowel zonlicht als zeewind zorgen voor de beste wijnen.
Deze rosé getuigt van een genereus en bijzonder terroir, als het ware een herinnering aan het mediterrane leven.
OOGST / VINIFICATIE
Wordt 's nachts geoogst, wanneer de temperaturen het koelst zijn.
Na de oogst wordt snel daarna de druif geperst in een inerte atmosfeer. De bezinking is statisch en het sap vergist bij lage temperatuur in temperatuur gecontroleerde roestvrije stalen vaten gedurende 15 dagen. De wijn rijpt verder op zijn droesem, en regelmatig geroerd.
OMSCHRIJVING
Vrij bleke en delicate roze kleur. Aroma's van kleine rode vruchten ondersteund met indrukken van gedroogde bloemen. Heel ‘clean’. Levendig en fris met ‘knapperige’ en precieze afdronk.
Folie d'Inès Rosé wordt het best gekoeld geserveerd. Past perfect bij een salade van vijgen met fetakaas of bij een quiche met zomergroenten.
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)