Domaine Les Petits Lieux Marsannay "Les Longeroies"

100% ALIGOTÉ

DOMEIN

Guillaume is achterneef van de legendarische “Paus van de Pinot Noir”, Henri Jayer († 2006), beroemd om zijn mythische Vosne-Romanée-wijnen, onder meer op Richebourg en Cros Parantoux. In 2023 kochten Guillaume en zijn team de cuverie van hun oudoom terug, met het ambitieuze plan om op deze iconische plek opnieuw uitzonderlijke wijnen tot leven te brengen. “Les Petits Lieux” op een grote, historische locatie.

OOGST / VINIFICATIE

Handgeplukt en volledig ontsteeld. Vinificatie in betonnen en inox cuves met inheemse gisten. Rijping gedurende anderhalf jaar in Bourgondische vaten, zonder nieuw hout.

“Les Longeroies” is een emblematisch Marsannay‑terroir, gelegen tussen Chenôve en Marsannay‑la‑Côte. Zuid tot zuidoost gericht, met bodems van klei, witte oolieten en kalksteen; grenzend aan het beroemde “Clos du Roy”.

OMSCHRIJVING

Een intens en gestructureerd Pinot Noir‑profiel, typisch voor de noordelijke climats. Finesse voert de toon: rijpe framboos, myrtille, subtiel sous‑bois, een hint van zoethout en leer. De mond is fluwelig en smakelijk, met zachte tannines en een frisse, aanhoudende afdronk.

Contacteer ons voor meer info

Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)