Domaine Elodie Roy Maranges Rouge "Le Goty"
100% PINOT NOIR
DOMEIN
Het Domaine Elodie Roy is geworteld in de familietraditie. Elodie groeide op in het 10 hectare grote domein dat haar grootvader Robert en vader Pierre ontwikkelden in de meest zuidelijke appellatie van de Côte de Beaune, Maranges. Na een buitengewone leertijd bij Anne Gros in Vosne Romanée, keerde Elodie in 2018 terug om het familiedomein voor zichzelf op te eisen. Elodie Roy laat zich duidelijk inspireren door de Côte de Nuits. Haar wijnen zijn verfijnder en gepolijster dan die van haar collega’s in deze appellaties.
OOGST / VINIFICATIE
Oppervlakte: 24,90 are
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 40 jaar
Terroir: volledig op het oosten gericht, onderaan de helling, onder de 1er crus van Maranges
Lieu-dit: Le Goty
Vinificatie: 90% hele trossen en 10% ontsteelde en gekneusde druiven, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 18 dagen met dagelijkse overpompingen, geen pigeage
Rijping: in 228 l vaten van Frans eiken, 50% nieuwe vaten, gedurende 13 maanden, overhevelen en mengen in roestvrijstalen tanks gedurende 3 weken
OMSCHRIJVING
Deze Maranges heeft een zeer mooie densiteit en een intense aromatische diepte. Er komen tonen van rood fruit, pioenroos en viooltjes naar voren. Deze zijdezachte, elegante tannines zijn zeer flatterend. De wijn heeft een goed evenwicht, het hout is versmolten en geeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
100% PINOT NOIR
DOMEIN
Het Domaine Elodie Roy is geworteld in de familietraditie. Elodie groeide op in het 10 hectare grote domein dat haar grootvader Robert en vader Pierre ontwikkelden in de meest zuidelijke appellatie van de Côte de Beaune, Maranges. Na een buitengewone leertijd bij Anne Gros in Vosne Romanée, keerde Elodie in 2018 terug om het familiedomein voor zichzelf op te eisen. Elodie Roy laat zich duidelijk inspireren door de Côte de Nuits. Haar wijnen zijn verfijnder en gepolijster dan die van haar collega’s in deze appellaties.
OOGST / VINIFICATIE
Oppervlakte: 24,90 are
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 40 jaar
Terroir: volledig op het oosten gericht, onderaan de helling, onder de 1er crus van Maranges
Lieu-dit: Le Goty
Vinificatie: 90% hele trossen en 10% ontsteelde en gekneusde druiven, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 18 dagen met dagelijkse overpompingen, geen pigeage
Rijping: in 228 l vaten van Frans eiken, 50% nieuwe vaten, gedurende 13 maanden, overhevelen en mengen in roestvrijstalen tanks gedurende 3 weken
OMSCHRIJVING
Deze Maranges heeft een zeer mooie densiteit en een intense aromatische diepte. Er komen tonen van rood fruit, pioenroos en viooltjes naar voren. Deze zijdezachte, elegante tannines zijn zeer flatterend. De wijn heeft een goed evenwicht, het hout is versmolten en geeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)
100% PINOT NOIR
DOMEIN
Het Domaine Elodie Roy is geworteld in de familietraditie. Elodie groeide op in het 10 hectare grote domein dat haar grootvader Robert en vader Pierre ontwikkelden in de meest zuidelijke appellatie van de Côte de Beaune, Maranges. Na een buitengewone leertijd bij Anne Gros in Vosne Romanée, keerde Elodie in 2018 terug om het familiedomein voor zichzelf op te eisen. Elodie Roy laat zich duidelijk inspireren door de Côte de Nuits. Haar wijnen zijn verfijnder en gepolijster dan die van haar collega’s in deze appellaties.
OOGST / VINIFICATIE
Oppervlakte: 24,90 are
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 40 jaar
Terroir: volledig op het oosten gericht, onderaan de helling, onder de 1er crus van Maranges
Lieu-dit: Le Goty
Vinificatie: 90% hele trossen en 10% ontsteelde en gekneusde druiven, alcoholische gisting in roestvrijstalen tanks gedurende 18 dagen met dagelijkse overpompingen, geen pigeage
Rijping: in 228 l vaten van Frans eiken, 50% nieuwe vaten, gedurende 13 maanden, overhevelen en mengen in roestvrijstalen tanks gedurende 3 weken
OMSCHRIJVING
Deze Maranges heeft een zeer mooie densiteit en een intense aromatische diepte. Er komen tonen van rood fruit, pioenroos en viooltjes naar voren. Deze zijdezachte, elegante tannines zijn zeer flatterend. De wijn heeft een goed evenwicht, het hout is versmolten en geeft deze wijn een mooi bewaarpotentieel.
Contacteer ons voor meer info
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)