"Ad Libitum Maturana" Tinta Rioja Alta

100% MATURNA TINTA

DOMEIN

Deze wijngaard is gelegen op de zuid gerichte terrassen van de Najerilla Vallei op een hoogte van 565 m boven de zeespiegel. Terroir van kiezel en kalksteen.

De wijngaard werd aangeplant in 1997 en is daarmee op vandaag de oudste van de Rioja-regio.

Na ontristing rijpen de druiven in nieuwe 500 liter Franse eikenhouten vaten waarin de alcoholische en malolactische fermentatie plaatsvinden. De wijn veroudert verder op vat gedurende bijna een jaar.

OMSCHRIJVING

Intense kersenrode kleur met violettoetsen. Kruidige aroma’s met indrukken van chocolade en groene peper (typisch voor deze druif) Weelderig in de mond met een aangenaam zuurtje. Zijdezachte tannines met een lengtevolle afdronk.

Contacteer ons voor meer info

Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Pdf - FR)
Download technische fiche (Word - FR)