Château La Fleur de Gay - Pomerol
MERLOT
DOMEIN
Deze cru is sedert 1982 afgesplitst van Château La Croix de Gay. De wijngaard van 3 ha op het plateau van Pomerol ligt tussen Château Petrus, Château Lafleur en Château Lafleur Petrus.
OMSCHRIJVING
Zeer intens purperrode kleur. Aroma’s van zwarte rijpe bessen,
fijn getoaste toetsen van de nieuwe eik en een lichte cacaotoets. Hij is vanaf de aanzet overweldigend door zijn warme en uitbundige aanzet, krachtig in het idden, voortdurend oplevend bij luchtinname (wat zijn grote intensiteit bewijst), en een zeer lange en aanhoudende afdronk met verweven tannines van de fijnste soort.
Schenken bij gegrild lamsvlees, eend, bloedworst, kaas (oude cheddar, brie, camembert), kruidige gerechten, ratatouille, rosbief,...
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Word - FR)
Download technische fiche (Pdf - FR)
MERLOT
DOMEIN
Deze cru is sedert 1982 afgesplitst van Château La Croix de Gay. De wijngaard van 3 ha op het plateau van Pomerol ligt tussen Château Petrus, Château Lafleur en Château Lafleur Petrus.
OMSCHRIJVING
Zeer intens purperrode kleur. Aroma’s van zwarte rijpe bessen,
fijn getoaste toetsen van de nieuwe eik en een lichte cacaotoets. Hij is vanaf de aanzet overweldigend door zijn warme en uitbundige aanzet, krachtig in het idden, voortdurend oplevend bij luchtinname (wat zijn grote intensiteit bewijst), en een zeer lange en aanhoudende afdronk met verweven tannines van de fijnste soort.
Schenken bij gegrild lamsvlees, eend, bloedworst, kaas (oude cheddar, brie, camembert), kruidige gerechten, ratatouille, rosbief,...
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Word - FR)
Download technische fiche (Pdf - FR)
MERLOT
DOMEIN
Deze cru is sedert 1982 afgesplitst van Château La Croix de Gay. De wijngaard van 3 ha op het plateau van Pomerol ligt tussen Château Petrus, Château Lafleur en Château Lafleur Petrus.
OMSCHRIJVING
Zeer intens purperrode kleur. Aroma’s van zwarte rijpe bessen,
fijn getoaste toetsen van de nieuwe eik en een lichte cacaotoets. Hij is vanaf de aanzet overweldigend door zijn warme en uitbundige aanzet, krachtig in het idden, voortdurend oplevend bij luchtinname (wat zijn grote intensiteit bewijst), en een zeer lange en aanhoudende afdronk met verweven tannines van de fijnste soort.
Schenken bij gegrild lamsvlees, eend, bloedworst, kaas (oude cheddar, brie, camembert), kruidige gerechten, ratatouille, rosbief,...
Download technische fiche (Pdf - NL)
Download technische fiche (Word - NL)
Download technische fiche (Word - FR)
Download technische fiche (Pdf - FR)