\ Bourgogne
Domaine Etienne Delarche
Het domein Etienne Delarche, dat al meerdere generaties gevestigd is in de gemeente Pernand-Vergelesses, beslaat ongeveer 9,5 hectare wijngaarden. Etienne Delarche nam in 2008 de leiding over het domein op zich na het overlijden van zijn vader Philippe Delarche, die op zijn beurt de zoon was van Marius Delarche.
Tot en met het oogstjaar 2019 droeg het domein de naam van grootvader Marius Delarche. In 2020 voegde Etienne een nieuwe steen toe aan het bouwwerk door de wijnkelder uit te breiden en een nieuwe grafische identiteit te introduceren.
Gedreven door een diep respect voor het Bourgondische terroir, hanteert Etienne Delarche een uitgesproken traditionele benadering van wijnbouw. De wijnstokken worden met zorg gekoesterd en gecultiveerd, zodat het karakter van elke afzonderlijke perceel tot uiting kan komen.
Deze filosofie zet zich voort in de kelder, waar vandaag de dag wijnen worden gecreëerd die ware ambassadeurs zijn van het terroir van Pernand-Vergelesses. Sinds het oogstjaar 2022 is het domein in omschakeling naar biologische wijnbouw.
De witte wijnen van Etienne Delarche onthullen delicate bloemige aroma’s, met een aanhoudende mineraliteit. In de mond bieden ze een verfijnde elegantie en een levendige frisheid.
De rode wijnen verleiden door hun subtiele balans tussen fruitigheid en structuur.
Het zijn wijnen die gracieus evolueren met de tijd.