Loading...

Nieuw!

Onder het motto stilstaan is achteruitgaan!

DO Montsant | Spanje

De oorsprong van de DO Montsant ligt in het centrum van Catalonië en vormt als het ware een ring rond de exclusieve DOQ Priorat. Ondanks het feit dat deze DO pas enkele jaren bestaat, hebben de wijnen uit Montsant een prestigieuze reputatie opgebouwd in de hele wereld.

Fermentatie in 10 jaar oude vaten gedurende 6 maanden. Daarna rijpt de wijn verder gedurende 15 maanden in een grote houten ‘foudre’ van 4000 l en een deel in een vat van klei van 3000 l.

3 soorten Grenache

50% Grenache - 20% Macabeu - 10% Carignan - 10% Grenache blanc - 5% Grenache gris

Bijzondere rosé met atypische lichte rosékleur. Aangename  mediterrane wijn met een elegante mondstructuur. Mooi bewaarpotentieel hetgeen eerder uitzonderlijk is voor een rosé.

Score Robert Parker 91-93

overzicht