Loading...

Nieuw!

Onder het motto stilstaan is achteruitgaan!

Bordeaux

Domein

Na in de vergetelheid te zijn geraakt tijdens de crisis van de jaren vijftig, is Seguin een mooi voorbeeld van de wedergeboorte van een Château. Sinds 1987 hebben de huidige eigenaars, de familie Darriet, er alles aan gedaan om de wijngaard en zijn gebouwen op een moderne en beredeneerde manier opnieuw op te bouwen.

Met de steun, sinds 1999, van de groep Loticis, hebben zij hun investeringen verveelvoudigd. De wijngaard ligt ten zuiden van Bordeaux , tussen Pessac en Léognan . Het terroir profiteert van een kiezel- en zandgrond onder een gematigd zeeklimaat.

 

Oogst/vinificatie

Koude maceratie vóór de gisting (8°C)

Alcoholische en malolactische gisting in roestvrije stalen vaten

culturele controle volgens de principes van geïntegreerde bescherming, met de nadruk op respect voor de plant en zijn omgeving, handmatige oogst in kratten, met een dubbele sorteertafel in de kelder, thermoregulatie, rijping in vaten van eikenhout, waarvan elk jaar 50% wordt vernieuwd.

67 % Merlot - 33% Cabernet Sauvignon

Donkere kleur met paarse tinten.

Aroma's met accenten van rood fruit en delicate rokerige tonen.

Zacht in de mond, veel fruit en frisheid.

Mooie mondstructuur met veel finesse. Krachtige afdronk met mooi verweven tannines.

overzicht