Bodegas San Alejandro is een grote familie van wijnbouwers wiens grootste doel was dat hun land, hun wijnranken en hun wijn op waarde geschat zou worden. Deze droom is de maatstaf geworden van de D.O. Calatayud.

Gedreven door hun grote passie voor de wijn en voor het land willen ze zichzelf op de wereldkaart zetten.

Innoveren, ontdekken en oog voor detail zijn de sleutelwoorden op het domein.

Oude wijnstokken tot 35 jaar oud. Wijngaarden met verschillende oriëntaties en gelegen op een terroir van kalk- en kleigronden alsook schalie.

Oogst/vinificatie

Manuele oogst en biologische wijnbouw. Ontsteelde en niet gekneusde druiven worden geperst. Wijnbereiding en rijping in ondergrondse betonnen tanks in de kelder van San Alejandro.