Domein
Domein Quinta da Lapa ontstond meer dan 300 jaar geleden op een buitengewone locatie.
Het domein is gelegen tussen de vruchtbare heuvels ten oosten van de Serra de Montejunto, in een gebied dat nu deel uitmaakt van het Tejo wijngebied. Hier staan wijn, cultuur en geschiedenis centraal.
Oogst/vinificatie
De overrijpe druiven worden vergist bij vrij hoge temperaturen in roestvrij stalen vaten, en met een flinke hoeveelheid schil. Deze wijn geeft zijn unieke kenmerken vooral te danken aan zijn vinificatie.