Loading...

Nieuw!

Onder het motto stilstaan is achteruitgaan!

Jumilla | Spanje

Jumilla ligt in een eerder vlak gebied in het zuidoosten van Spanje en is de overgangszone tussen de oostkust van de Middellandse Zee en de regio Castilla-La Mancha. Jumilla ligt in het noorden van de provincie Murcia.

Bodegas Luzon is één van de oudste wineries in Jumilla. In 1841 besloot Don José de Molina, commandant van de koninklijke legers gestationeerd in de Spaanse kolonie Manila (Filippijnen), terug te keren naar zijn finca in Jumilla. Hij gaf die de naam "Finca Luzón", ter ere van het eiland waar hij zo lang verbleef, en schonk het aan zijn dochter Ana Josefa de Molina die de leiding nam. In 1916 bundelden verschillende families hun krachten en werd ‘Bodegas Luzon’ opgericht. Het overwegend vrouwelijk beleid hield aan tot in de jaren 80. In 1990, met de komst van een nieuw jong team van wijnmakers, werd de bodega volledig gemoderniseerd en herbouwd. In 2005 verwierf de Groep Fuertes de meerderheid van de aandelen en deed grote investeringen om Bodegas Luzón te renoveren. Momenteel is het een moderne en innovatieve kelder waarin het beste uit het verleden bewaard is gebleven in combinatie met de meest recente en modernste technieken van het wijnmaken.

Klimaat
Continentaal met maritieme invloeden

Terroir
Klei-leem


De oogst gebeurt manueel en eerder vroegtijdig.

 

Vinificatie
Fermentatie gedurende 5 à 7 dagen bij een temperatuur van max 28/30 °. Pelmaceratie gedurende 10-15 dagen. Daarna veroudert de wijn een jaar op Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten.

100% Monastrell

Intense kersenrode kleur met een lichte terracotta toets aan de rand. Aroma’s van rijpe vruchten, balsamico en zoete en geroosterde eiktoetsen. Zijdezachte en vlezige mondstructuur. Veel donker fruit in de mond en geroosterde toetsen die te danken zijn aan de veroudering op eikenhouten vaten.

overzicht