Loading...

Nieuw!

Onder het motto stilstaan is achteruitgaan!

AOC Côtes de Roussillon | Frankrijk

Terroir van zwarte schiste (schalie/leisteen).

Manuele oogst met onnmiddellijke persing van de druiven bij aankomst. Elke druif wordt apart en onder gecontroleerde temperatuur gevinifieerd. De assemblage wordt gerealiseerd na de alcoholische fermentatie.

40% Grenache blanc - 40% Vermentino - 20% Roussanne

Heldere gele kleur. Expressieve aroma’s van witte bloemen en witte perziken. Heel sappig in de mond met een mooi evenwicht en kruidige toetsen. Dankzij zijn mooie aciditeit heeft de wijn een aangename lengtevolle afdronk.

overzicht