Loading...

Nieuw!

Onder het motto stilstaan is achteruitgaan!

AOP Gaillac | Sud-Ouest

Gemiddelde leeftijd van de wijngaarden: 50 jaar.

De wijn rijpt gedurende 12 maanden op eikenhouten vaten.

De naam van de druif wordt in het lokale dialect uitgesproken als ‘lendelel’, in hedendaags Frans loin de l'œil, hetgeen ‘ver uit het zicht’ betekent. Waarschijnlijk vindt dit zijn oorsprong in de grote afstand die er is tussen de tak en de druiventros.

100 % Loin de l’Oeil

Lichte goudgele kleur met ‘briljante’ toetsen. Vrij intense aroma’s van rijpe vruchten zoals van appel en peer. Lichte houttoets in de neus. Veel rijp fruit in de mond. Mooi evenwicht en fijne mondstructuur met een lichte hint van truffel in de finale en een mineralige afdronk.

overzicht