Loading...

Nieuw!

Onder het motto stilstaan is achteruitgaan!

Reims | Frankrijk

Tot 2010 stond deze medaillewinnende nicheproducent onder leiding van de bevlogen Pascal Leclerc. Na diens plotse overlijden werd Leclerc Briant ingelijfd door twee befaamde champagnehuizen namelijk Lanson en Roederer. Nieuwe eigenaar Mevrouw Denise Dupré hield de oude ploeg aan en bedong bij Champagne Roederer om gedurende zeven oogsten nog de volledige beschikking te behouden over de oogst van haar -voormalige- wijngaarden. Gedurende deze zeven jaar zou ze wijngaarden aankopen en deze overschakelen naar biodynamie.

Leclerc Briant produceert jaarlijks slechts 70.000 flessen. Het zijn met recht echt ‘hand gemaakte wijnen’. Al generaties is Leclerc Briant het toonbeeld van ‘natuurlijk’ in het Champagnegebied. In 1947 ging men terug naar organische bemesting. In 1962 werd voor het eerst volledig biologisch gewerkt en in 1990 werd de eerste wijngaard biodynamisch verbouwd.

De algemene norm is 15 maanden rijping op de fles, Leclerc Briant hanteert minimaal 36 maanden.

65% Pinot Meunier | 20% Pinot Noir | 15% Chardonnay

Deze Champagne vertoont een satijnheldere kleur. Strogeel met groene ondertoon. Mooie heldere spiegel met zeer fijne pareling. Een beeld van een frisse en rijke wijn. Zeer elegante aroma’s van kweepeer, perzik, geroosterd brood en humus. Mooi versmolten, soepel en fijn in de mond. Trefzekere wijn met elegante afdronk en ondersteund door een lichte houttoets.

overzicht