Het maatjesseizoen start naar jaarlijkse gewoonte begin juni. Heel wat liefhebbers kijken reikhalzend uit naar “de eerste maatjes”. Elk jaar doorloopt de haring dezelfde cyclus: in de wintermaanden is hij mager en in het voorjaar begint hij te groeien door de aanwezigheid van...
We hebben er afgelopen weekend al eens van kunnen proeven. De lente staat voor de deur. En wat schreeuwt er meer lente dan een glaasje rosé ? Hopelijk kunnen we binnenkort van dat glaasje op een terrasje met vrienden of familie genieten. Zoeken jullie nog...
Een nieuw jaar
De feestdagen liggen inmiddels al even achter ons en we hopen dat jullie – ondanks de opgelegde maatregelen – toch hebben genoten van deze bijzondere periode. Wij wensen jullie alvast een gelukkig en gezond nieuw jaar toe ! 2020 was geen gemakkelijk jaar maar...
Op vrijdag 16 oktober vernamen we dat de horeca opnieuw dicht moet. 4 weken lang. Net zoals vele horeca-mensen bleven we verbouwereerd achter. We hadden dit niet verwacht. We hadden niet verwacht dat het gastronomische hart van onze samenleving dicht moet. In een...
Omdat we ook na de zomer graag nog een glas frisse witte wijn drinken…
Kobal Sipon 2019| Stajerska | Slovenië
Bedruiving:u 15% van de wijn heeft op Sloveense eikenhouten vaten gerijpt. 100%...
Francis Dubernard is de wijnmaker van Domaine du Bouscat. Telkens zijn wijnen worden geproefd door de meest vermaarde wijnjournalisten, krijgt hij lovende commentaren en hoge scores en dit voor een Bordeaux Supérieur. Wij waren dan ook nieuwsgierig om deze...
Graag stellen we jullie onderstaande wijn voor die perfect past tijdens de komende gure herfstdagen :
Bodegas Piqueras | Los Losares 2016 | Almansa | Spain
Hopelijk heeft u fijne feestdagen achter de rug en kwam de wijnfanaat in u aan zijn of haar trekken. Wij zijn alvast klaar voor een nieuw jaar boordevol wijnnieuws en ontdekkingen die we graag met u iedere maand delen. Leest u alvast deze eerste newsflash van het nieuwe jaar met ons mee ?
...Voor de komende feestelijkheden op het einde van het jaar mag het al eens wat meer zijn. Daarom stellen we jullie graag volgende wijn voor.
Domaine Berthenet 2018 | Montagny 1er Cru "Les Perrières" | Bourgogne
‘The trees are about to show us how lovely it is to let things go’
De rokjesdagen zijn voorbij en maken plaats voor wind, regen en lange Netflix-avonden. Het is tijd voor wijnen waarvan je het een beetje warm krijgt. Stoofpotjes op het vuur,...
We stellen u met veel plezier onderstaande uitzonderlijke wijn voor uit de regio van Cadiz in Spanje.
Bodega Tesalia « Tesalia » 2016 | Arcos de la Frontera | Vino de la Tierra de Cadiz | España
Diepe robijnrode...
Vorige maand hadden we het al over rode wijnen die tijdens de zomer perfect gekoeld gedronken kunnen worden. Dit geldt ook voor de wijnen van Serre Romani uit de Roussillon:
Domaine Serre Romani 2018 | Frankrijk
Côtes...
Wij werken al meer dan 10 jaar samen met de heren van Stellenrust uit het Zuid-Afrikaanse Stellenbosch. Al die tijd bieden zij dezelfde fantastische kwaliteit aan interessante prijzen. Toen ze ons vertelden dat ze ook twee sprankelende wijnen gingen ontwikkelen,...
Als het eens iets ‘anders’ mag zijn, dan stellen we u graag het Dido gamma voor van Venus La Universal uit Montsant. Sara Pérez, dochter van de illustere wijnmaker José Pérez en echtgenote van René Barbier...
Dankzij de voorjaarsbeurzen en de vele prospecties ‘on the field’ kunnen we alweer enkele nieuwe wijnen aanbieden in het gamma. Vooral in de regio van de Loire waren er dit jaar enkele bijzondere ontdekkingen:
6 wijnen die deze zomer uw staycation nog aangenamer maken
Heel wat Belgen opteren deze zomer voor een vakantie in eigen land of staycation. Het weer zit mee en ons landje heeft uiteindelijk meer dan genoeg te bieden. Bovendien werden tuin of terras tijdens de lockdown...