Loading...

Nouveau!

Toujours innovant!

DOC Bolgheri Superiore

Bolgheri is een van de meest interessante regio’s in Toscane. Het begon allemaal in 1944 toen Mario Incisa della Rochhetta (indertijd werd deze visionair voor domoor versleten) 1 ha Cabernet Sauvignon aanplantte in Bolgheri daar waar iedere andere Toscaan Sangiovese zou aanplanten. Deze hectare werd aangeplant achter het Castello di Castiglioncello in Bolgheri dat afgeschermd is voor de zeebries. Dit was de geboorte van Supertuscan ‘Sassicaia’. In 1954 kocht Emilio Fuselli een stuk land van de Markies Incisa della Rocchetta waarop hij groenten wilde telen. Zijn kleinzoon Maurizio werd opgemerkt en aangeworven door de wereldbekende Antinori alwaar hij 10 jaar bleef en ervaring opdeed. In 1998 bekroop hem echter de drang een eigen project te ontwikkelen. Daarvoor gebruikte hij het land van zijn vader en grootvader en plantte ook een aantal nieuwe wijngaarden aan. Zo ontstond Terre del Marchesato met de verwijzing naar de ‘Markies’ van wie de familie Fusilli ooit het land aankocht. De Fattoria ligt in het middelpunt van 3 kleppers : Antinori,  Masseto en Sassicaia.

50% Syrah – 30% Cabernet Sauvignon – 15% Merlot – 5% Petit Verdot

Heldere, robijnrode kleur. Aroma’s van rijp zwart fruit zoals bramen en bessen. Vervolgens tonen van balsamico met een mooie munttoets, gevolgd door kruidige tonen van zwarte peper. Afsluitend ontwaren we citrus en bergamot. De olfactorische sensaties van zwart fruit worden bevestigd. Een zeer aangename menthol, tonen van bittere cacao, een mooie mondstructuur met een aangenaam lange afdronk.

index