Commune: Davayé
Terroir: Argile, cray avec du silex
Vinification en cuve inox de manières traditionnelles et 15% de fûts de chêne. Élevage sur lie fine pendant 8 à 10 mois.
Nouveau!
Toujours innovant!
100% Chardonnay
Très fruité, vif et peu acide, ce vin offre une robe dorée et un nez aux arômes fournis où se mêlent genêt, rose blanche, acacia, chèvrefeuille, fougère, verveine, citronnelle, agrumes (pamplemousse et mandarine).
Des nuances de pin, de coing et de fenouil se révèlent en fin de bouche. Un vin simple et frais à déguster entre amis.
