Château Tessendey est proprieté de la famille d’Arfeuille depuis 1972. Martine et Paul-Bernard d’Arfeuille s’engagent à cette époque un vaste programme de rénovation du vignoble et des chais. Tessendey se fait peu à peu un nom. La famille est présente dans le Libournais depuis le 18e siècle, ils veillent au cours du 20e siècle sur les châteaux Toumalin (Fronsac) et La Pointe (Pomerol) tout en développant une activité de négoce sur les quais de Libourne. En 2012, quarante ans après ses parents, Arnaud d’Arfeuille prend Tessendey en mains. Avec l’aide de son frère François, il met de nouvelles ambitions pour le domaine, en place restructure certaines parcelle et perfectionne le processus d’élevage. Arnaud est également directeur du Château La Serre, Grand Cru Classé en Saint-Emilion et propriété de son oncle, Luc d’Arfeuille.

Un terroir de charme

Le vignoble situé sur les hauteurs de la commune de Saillans, est posé sur un sol d’argile et de roche calcaire. Le merlot occupe 85% du vignoble de Tessendey. Il est secondé par le cabernet-franc qui a trouvé sa place dans les terres les plus chaudes. Tout autour du château, les parcelles forment un ensemble homogène de 9 hectares. Age moyen des vignes : 30 ans.

Vinifications – élevage

Réception de la vendange : tri mécanique.
Cuvaison : macération préfermentaire, cuvaison 3-5 semaines.
Cuvier : cuves ciment thermorégulées.
Elevage : 12 à 18 mois en barriques (20% de bois neuf).
Production : 40 000 bouteilles.