Lorsqu’ils arrivent en Quercy au début des années 2000, en provenance de leur Belgique natale, Luc Luyckx et son associé Marc Van Antwerpen tombent sous le charme de la région. C’est sur un domaine viticole situé à Puy l’Évêque et sur des terroirs privilégiés au cœur de la vallée du Lot qu’ils jettent leur dévolu. « Pris en otage par le vin » comme Luc s’amuse le répéter, il se consacre avec passion à son nouveau métier de vigneron. Ambassadeur de l’appellation, il parcourt le monde pour faire découvrir les vins du Château Famaey (régulièrement salués par la presse internationale) et porter haut et fort les couleurs du Cahors.
Depuis 2007, c’est son fils Maarten qui, tout aussi passionné que son père, assure les vinifications et s’attache à faire progresser le domaine familial chaque jour un peu plus. Aujourd’hui certifié Haute Valeur Environnementale (niveau 3), le Château Famaey propose une belle gamme de vins entre cuvées classiques et cuvées signatures en blanc, rosé, rouge et pétillant.
Terroir
Lieu-dit Le Grez. Alluvions de la haute terrasse du Lot constituées de graviers et galets de quartz emballés dans une matrice argileuse.
Vinification
Vinification naturelle traditionnelle, cuvaison environ 25 jours
10 mois en cuve ovoïde.
Élevage
12 mois en jarre en grès de 500 litres.