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Nouveau!

Toujours innovant!

Cahors | Sud-Ouest

Lorsqu’ils arrivent en Quercy au début des années 2000, en provenance de leur Belgique natale, Luc Luyckx et son associé Marc Van Antwerpen tombent sous le charme de la région. C’est sur un domaine viticole situé à Puy l’Évêque et sur des terroirs privilégiés au cœur de la vallée du Lot qu’ils jettent leur dévolu. « Pris en otage par le vin » comme Luc s’amuse le répéter, il se consacre avec passion à son nouveau métier de vigneron. Ambassadeur de l’appellation, il parcourt le monde pour faire découvrir les vins du Château Famaey (régulièrement salués par la presse internationale) et porter haut et fort les couleurs du Cahors.

Depuis 2007, c’est son fils Maarten qui, tout aussi passionné que son père, assure les vinifications et s’attache à faire progresser le domaine familial chaque jour un peu plus. Aujourd’hui certifié Haute Valeur Environnementale (niveau 3), le Château Famaey propose une belle gamme de vins entre cuvées classiques et cuvées signatures en blanc, rosé, rouge et pétillant.

Terroir
Grave, Argilo-siliceux. 3ième terrasses de la Vallée du Lot (Sol Mindel)

Vinification
Vendange manuelle issue de vignes à faible production. Rendement 30 hl/hectare. Sélection parcellaire. Vinification en cuverie inox avec température maîtrisée. Macération 21 jours.

Élevage
10 mois en cuve ovoïde.

100% Malbec

Robe : Noir intense avec reflets cerise foncé.
Nez : Puissant avec des notes de fruits noirs, kirsch, violette…
Bouche : Du fruit et encore du fruit ! Une belle présence tannique mais
avec des tannins élégants et fins. Long avec très gros volume, une
belle gourmandize

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