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Nouveau!

Toujours innovant!

Niederösterreich | L’Autriche

Alexander, 16 ans, a commencé à cultiver ses propres vignes et champs à Dietmannsdorf, au centre du Retzer Land, en 1990. En 1997, il s'est converti à la production biologique, ce qui lui permet aujourd'hui de proposer des produits de grande qualité.

100% Souvignier Gris

Ce cépage Piwi moderne (résistant aux champignons) présente des notes exotiques de banane, de papaye et aussi de groseille à maquereau.

 

Le Souvignier Gris est un croisement entre le Seyval blanc et le Zaehringer. Ce cépage présente une bonne résistance à la péronospora et au mildiou. Dans des années et des conditions normales, aucun traitement n'est nécessaire.

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